Solliciteer op: Sous-chef Vacature - Akersloot, Noord-Holland 1921NV



Vacature Sous-chef in Akersloot is niet meer beschikbaar.
Wij wensen u veel succes bij eventuele verdere sollicitaties en danken u voor de getoonde belangstelling.

Bekijk hier de actuele vacatures van Van der Valk Hotel Akersloot




Als Sous-Chef ben je in samenwerking met de Executive Chef verantwoordelijk voor de dagelijkse planning, uitvoering en bereiding van warme gerechten, koude gerechten en buffetten. Je stuurt medewerkers in de keuken aan bij afwezigheid van de Executive Chef. Je hebt oog voor de kwaliteit van grondstoffen en gerechten. Taken en verantwoordelijkheden:Dagelijkse bestellingen plaatsen en controleren (in samenspraak met de Executive Chef);Ontwikkelen nieuwe gerechten;Kostenberekeningen... www.werkenbijvandervalkhotelakersloot.nl
Contact informatie
Van der Valk Hotel Akersloot
Annelies Kaanders
Geesterweg 1a
1921NV Akersloot

Tel: 0251-361888
Website: Ga naar website