Vacature: Zelfstandig werkend kok Vacature - Vaals, Limburg 6291CM
Solliciteer
Zelfstandig werkend kok
Hotel Kasteel Bloemendal
Horeca / Toerisme / Recreatie
Vaals
38-40 uur
VMBO - MBO
2300 / 3000




Hotel Kasteel Bloemendal

  Horeca / Toerisme / Recreatie
   Vaals
  38-40   
VMBO - MBO

Van der Valk Hotel Kasteel Bloemendal, meer dan 200 jaar oud, is een prachtig kasteel dat sinds 1992 als hotel in gebruik is. Het kasteel is gelegen in Vaals in het Limburgse Heuvelland en beschikt over 77 luxe hotelkamers en suites. Tevens beschikt het hotel over een à la carte restaurant, een hotelbar en wijnbar en een grote kasteeltuin. De 5 multifunctionele zalen zijn sfeervol ingericht voor meetings, evenementen, bruiloften en feesten. Hotelgasten maken gratis gebruik van het parkeerterrein en Wi-Fi.  

Ter ondersteuning van onze keukenbrigade zijn wij op zoek naar een jonge, flexibele en gemotiveerde

Zelfstandig werkend kok (m/v)


Taken en verantwoordelijkheden:

  • Gerechten bereiden, koude kant, warme kant;
  • Gerechten afwerken;
  • Bestellingen doen;
  • Schoonmaken van de werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken, HACCP beheersing;
  • Opslaan van geleverde producten.


Functie-eisen:

  • Afgeronde opleiding zelfstandig werkend kok of gelijkwaardig;
  • Kennis van de HACCP-richtlijnen;
  • Minimaal twee jaar ervaring binnen een keukenbrigade;
  • Willen koken op een hoog, maar-geen-sterren, niveau;
  • Creatief, servicegericht en flexibel

Wij bieden:

  • Een afwisselende baan in een prettig team;
  • Zekerheid binnen ons concern....over een jaar een contract voor onbepaalde tijd!
  • Als je dit wil => doorgroeimogelijkheden;
  • Opleidingsmogelijkheden;
  • Een mooi salaris, passend bij de functie en relevante werkervaring;
  • Slapen voor 65 euro bij een van onze hotels;
  • Een vierdaagse werkweek;
  • Deelname aan het horecapensioenfonds

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website



Solliciteer


Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Contact informatie
Hotel Kasteel Bloemendal
Mevr. Martine Leenders
Bloemendalstraat 150
6291CM Vaals

Website: Ga naar website