Vacature: Medewerker Inkoop Vacature - Amsterdam, Noord-Holland 1051 LJ
Solliciteer
Medewerker Inkoop
Versvishandel Jan van As  | 
(Selecteer)| 
Amsterdam | 
40 uur 
MBO




Versvishandel Jan van As

  (Selecteer)
   Amsterdam
  40   
MBO

Wie zijn wij

Versvishandel Jan van As is een gerenommeerd bedrijf dat gespecialiseerd is in de handel van verse vis en zeevruchten. Met onze toewijding aan kwaliteit en service hebben we een solide reputatie opgebouwd als leverancier van premium producten aan horecagelegenheden en andere klanten. Voor deze onderneming zijn wij op zoek naar een Medewerker Inkoop.

De Medewerker Inkoop is medeverantwoordelijk voor het optimaal inkopen van ons visassortiment. De Medewerker Inkoop is tevens altijd op zoek naar kennis en uitbreiding van het Vis & Seizoen assortiment (lees hieronder meer over Vis & Seizoen).


Vis & Seizoen

Versvishandel Jan van As wil de visconsumptie in de horeca, retail en catering structureel verduurzamen. Die verduurzaming is hard nodig als we willen dat ook de toekomstige generaties van vis kunnen blijven genieten. Om dit te bereiken zijn er 2 belangrijke uitgangspunten:

  1. Kies zoveel mogelijk voor duurzame visserij
  2. Eet alleen vis als deze in het juiste seizoen is. Zelfs vis met een duurzaamheidslabel kun je beter niet het hele jaar door consumeren.

De regel is simpel: laat de vis met rust als deze met de voortplanting bezig is.


Taken en verantwoordelijkheden

  •  Inkopen van (verse) vis in op basis van het “Vis en Seizoen principe”;
  • Onderhouden van contacten met binnen- en buitenlandse visveilingen, markten en/of leveranciers;
  • Zorgdragen dat het assortiment voldoet aan de wensen van onze klanten;
  • Het verkennen van de markt op nieuwe producten;
  • Het bijhouden van inkooptrends en daarop de inkoop afstemmen;
  • De verkoop afdeling voorzien van de juiste aanvoer informatie, informeren op beschikbaarheid van producten en het aanbieden van alternatieven;
  • Controleren van orderbonnen, facturen en de goederenstroom;
  • Samen met onze productiemedewerkers controleren van de aangekochte partijen;
  • Vaststellen van jaargesprekken met leveranciers.


Vereisten en competenties

  • MBO werk- en denkniveau;
  • Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke rol;
  • Een kritisch oog voor kwaliteit en versheid;
  • Beheersing van Nederlands en Engels, mondeling en schriftelijk;
  • Communicatief sterk en besluitvaardig;
  • Kennis van de visserijsector en markttrends;
  • Onderhandelingsvaardigheden en inkoopvaardigheden;
  • Goede communicatieve vaardigheden;
  • Teamspeler;
  • Zelfstandig kunnen werken.
 

Wat bieden wij

  • Een fulltime functie (40 uur per week) in een dynamische omgeving;
  • Een marktconform salaris;
  • 24 vakantiedagen;
  • Fietsregeling;
  • Fitnessregeling;
  • Collectieve pensioenregeling;
  • Een leuke baan met veel uitdagingen in een leuk team;
  • En niet onbelangrijk: het kopen van de lekkerste vis met een aanzienlijke korting!
 

Ben jij gepassioneerd over vis, heb je ervaring in inkoop en wil je deel uitmaken van ons toegewijde team bij Versvishandel Jan van As? Dan ontvangen wij graag uiterlijk 1 november je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website

Solliciteer


Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Trefwoorden: Medewerker Inkoop, Vacature, Inkoop, MBO, Vishandel, Groothandel / Handel, Vis, Noord-Holland, Amsterdam
Contact informatie
Versvishandel Jan van As
Bram de Ruiter
Postbus 58074
1040 HB Amsterdam

Tel: 06-57842638
Website: Ga naar website