Vacature: Product Developer Vacature - Lelystad, Flevoland 8211 AK
Solliciteer
Product Developer
Marfo
Overig
Lelystad
32-40 uur
HBO
3500 / 4500




Marfo

  Overig
   Lelystad
  32-40   
HBO

Als Product Developer ben jij de kartrekker in het ontwikkelen en produceerbaar maken van nieuwe producten, concepten, recepturen en maaltijden of voor onze klanten. Je schakelt veel tussen Sales en onze creatieve keuken “Creadome”. Verder houdt je kostprijzen in de gaten, bent betrokken bij proeverijen en testrondes en stelt samen met de Development Chefs of Executive Chef een nieuw recept samen. Ben jij creatief maar ook scherp op detail, een foodliefhebber en kenner, een baas met Excel en sta je graag met de voeten in de operatie? Dan is dit jouw baan!

Hoe is je nieuwe werkplek en wie zijn je collega’s?
Het team Development bestaat uit 2 Product Developers en een stagiaire. Samen met het team van Creadome (Dé keuken waar alle nieuwe maaltijden en recepten worden ontwikkeld) vormen jullie 1 grote afdeling en vallen jullie onder dezelfde manager. Het Creadome is een team van 5 Development Chefs en Assistenten en staan onder leiding van de Executive Chef. Je rapporteert aan Sten, hij is de Manager Procurement & Product Development. Verder sta jij in jouw rol in nauw contact met collega’s van de afdelingen Kwaliteit, Inkoop, Proceskeuken en Assemblage.

Zo maak jij het verschil:
  • Je start het calculatietraject op, waarbij jij verantwoordelijk bent voor het berekenen van de adviesverkoopprijs. In dit proces heb jij een actieve en centrale rol tussen Sales en het Creadome;
  • Je bent verantwoordelijk voor het calculeren van alle producten, concepten, recepturen en maaltijden die in ontwikkeling zijn,
  • Je beheert alle kostprijzen in het ontwikkelingstraject en je bent scherp op dat we niet onder maar ook niet boven te normen gaan;
  • Je controleert en werkt aangeleverde recepturen uit en of deze voldoen aan de uitgangspunten van de klant;
  • Jij speelt een belangrijke rol bij het opschalen van recepten, van kleinschalig naar grootschalig in onze moderne proceskeuken;
  • Tijdens de productie beheer jij de recepturen, controleer je op rendementen en voer jij aanpassingen van een recept door in verband met kwaliteit, smaak of gaarheid;
  • Je bent betrokken bij het optimaliseren van recepturen en bereidingswijze, opstellen van werkinstructies en het operationeel maken van een recept voor de proceskeuken;
  • Om zo dicht mogelijk op het vuur te zitten, heb je ook een werkplek in het Creadome, je zal dus zeer nauw samenwerken met de Development Chefs en Executive Chef m.b.t. de ontwikkeling van recepten.
  • Je zal meerdere projecten tegelijk hebben lopen bij diverse klanten, dit houdt in dat je met vele recepten tegelijk bezig bent. 

Dit staat op het boodschappenlijstje van Marfo en je collega’s:
  • Je hebt HBO werk en denkniveau bij voorkeur in richting van Levensmiddelentechnologie, Food & Diëtiek of Foodmanagement;
  • Indien je een andere HBO opleiding hebt afgerond in combinatie met relevante werkervaring is dat ook goed;
  • Je hebt een streepje voor als je ervaring hebt in de foodsector;
  • Je hebt kennis van computersystemen, zoals: MS-Office en ERP pakketten;
  • Je bent communicatief vaardig en je weet goed tussen de belangen van de klant en de belangen van Marfo te laveren;
  • Je hebt goede communicatieve vaardigheden en bent scherp in cijfers;
  • Je bent creatief, hebt een echte passie voor voeding en schakelt graag tussen diverse projecten waarin jij goed het overzicht weet te behouden;
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels in woord en geschrift.

Dit zijn onze ingrediënten in een succesvol recept:
  • We betalen je inzet terug met een bruto maandsalaris tussen de € 3500 - € 4500,- bruto bij een fulltime werkweek (afhankelijk van ervaring en opleiding);
  • Thuiswerken is bij Marfo mogelijk;
  • We sparen samen voor je pensioen. Zo ben je ook later verzekerd van een goed inkomen;
  • Je mag 28 vakantiedagen per jaar opnemen en daarnaast zal je 3 dagen extra per jaar ontvangen als je niet ziek bent geweest;
  • Wij vergoeden je reiskosten zoals bij ons in de CAO is vastgelegd;
  • Je krijgt 8% vakantiegeld;
  • Je komt terecht in een geweldig team met een warm welkom;

De echte Marfo ervaring?
Die begint zodra je je sollicitatie aan ons hebt verstuurd! Binnen 2 werkdagen zal Sheila of Arieke van HR je laten weten of we geïnteresseerd zijn in een verdere kennismaking met jou.

De sollicitatieprocedure ziet er verder zo uit:
  • Als eerste zal je kennismaken met Sten, hij weet als Manager wat hij voor persoon nodig heeft. Het karakter van de sollicitant staat voor hem altijd centraal. Sheila of Arieke van HR zal hierbij aansluiten en samen zijn zij erg nieuwsgierig naar jou en je achtergrond;
  • Het tweede gesprek zal plaatsvinden met Sten en een collega waar je dagelijks mee samen werkt;
  • Als we daarna een verdere samenwerking helemaal zien zitten zullen wij je een voorstel doen;
  • Nadat we met elkaar tot overeenstemming komen heten we je graag welkom bij ons als nieuwe collega bij Marfo. Hopelijk tot snel!

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website

Solliciteer


Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

trefwoorden Food, Voedingsmiddelen, Horeca, Recepten, Productie, Maaltijden, Product Developer, Vacature, Productdeveloper, HBO, Kostprijzen, Voedingsmiddelenindustrie, Recepturen, Flevoland, Lelystad, Calculatie, Calculator, Development, Excel, Berekenen
Contact informatie
Marfo
Sheila Rahman
Koperstraat 31
8211 AK Lelystad

Tel: 0320-293890
Website: Ga naar website