
Als Supervisor Keuken zorg jij dat onze gerechten elke dag volgens vaste recepturen en formules worden bereid. We werken met een menudashboard waarin alle recepturen vastliggen – jouw rol is om te zorgen dat het team deze perfect uitvoert. Je verzorgt daarnaast ook de warme personeelsmaaltijd. Gezond, voedzaam en met ruimte voor jouw creativiteit binnen ons voedingsbeleid.
Wat ga je doen?
❆ Aansturen en motiveren van het keukenteam;
❆ Zorgen dat alle gerechten volgens receptuur en presentatie-eisen worden bereid;
❆ Dagelijks een gezonde, voedzame personeelsmaaltijd verzorgen;
❆ Toezien op hygiëne, veiligheid en efficiënte werkprocessen.
Wat breng je mee?
❆ Ervaring als leidinggevende in een professionele keuken;
❆ Oog voor detail en kwaliteit, met respect voor vaste processen;
❆ Organisatietalent en coachende vaardigheden.
Wat bieden wij?
❆ Reiskostenvergoeding van € 0,23 per k/m;
❆ All-in bruto uurloon van € 18,53;*
❆ Pensioenregeling bij Zwitser Leven;
❆ Op zijn tijd een personeelsborrel;
❆ 28 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband;
❆ Jaarlijks een spectaculair "thema" personeelsfeest;
❆ Goede lunchregeling, gratis avondeten als je in de avond werkzaam bent, vers fruit en bruisend of plat water van de watertap!;
❆ Leuke personeelsvoordelen: o.a. toegang tot de pistes om je ski- en snowboard skills te verbeteren, korting op ski/snowboard lessen en cursussen (ook voor familieleden), Fietsplan, Bedrijfsfitness korting en nog veel meer!;
❆ En natuurlijk gezellige collega's om mee samen te werken!
* vanaf 21 jaar
Wie zijn wij?
SnowWorld is met 12 skihallen in vijf landen (Nederland, Frankrijk, Duitsland, België en het Verenigd Koninkrijk) het grootste indoor wintersportdorp van Europa! Naast onze pistes horen Indoor Skydive Roosendaal, Icekart Rucphen, Alpine Hotel SnowWorld en klimparken in Landgraaf en Zoetermeer bij de SnowWorld Groep.
We zijn een dynamisch en groeiend bedrijf waar sport, beleving en gastvrijheid centraal staan. Onze organisatie is continu in beweging letterlijk én figuurlijk, en dat maakt SnowWorld een unieke en inspirerende plek om te werken.
Ben jij een ervaren keukenprofessional die energie krijgt van structuur, kwaliteit en het coachen van een team?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.
Solliciteer
SnowWorld Amsterdam
Dennis Huijboom
Heuvelweg 6-8
1981 LV Velsen-Zuid
Tel: 085-0138274
Website: Ga naar website
