Gelegen in het hart van Nieuwegein aan de Nedereindseweg 5, is Tandoori Hut meer dan alleen een Indiaas restaurant; het is een levendig geheel van cultuur en smaak dat de essentie van India naar onze lokale gemeenschap brengt. Bekend om onze authentieke tandoor gerechten, aromatische curries en een warme, gastvrije sfeer, zijn we trots op het leveren van een eetervaring die de smaakpapillen prikkelt en de zintuigen verheugt. Bij Tandoori Hut vieren we de culinaire ambacht en zijn we gepassioneerd over het delen van onze rijke tradities met elke gast

We zijn momenteel op zoek naar 4 enthousiaste individuen om ons team te versterken.

Jouw Rol: Zelfstandig Werkend Kok-I

Taken en verantwoordelijkheden:

• Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten
• Uitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren)
• Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten
• Toepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften
• Voorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van producten
• Reiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtes
• Meedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen
• Toezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten.

Wij zoeken iemand die:

• Ten minste beschikt over een Diploma MBO-3 of MBO 3 werk- en denkniveau
• Een goede beheersing heeft van vaktechnische kennis en vaardigheden
• Goed kan omgaan met stress en piekbelasting
• In staat is om goed te functioneren binnen de dynamiek van het restaurant team
• Nederlands of Engels spreekt

Dit is wat we je te bieden hebben:

• Gevarieerde diensten
• Leuke collega’s
• Salaris conform horeca cao: €2600-3100, passend bij jouw ervaring;
• Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
• Reiskostenvergoeding
• Dagelijks schone bedrijfskleding
• Wij bieden interne opleidingen aan.

Belangrijk: Een kandidaat die op dit moment nog niet over alle kwalificaties beschikt, maar wél de ambitie heeft om deze door middel van een interne opleiding te verwerven, wordt van harte uitgenodigd om te solliciteren.

Als u geïnteresseerd bent, stuur dan uw cv naar jobs@indiantandoorihut.com. Voor meer informatie kunt u onze website bezoeken www.indiantandoorihut.com.

Our Restaurant:

Located in the heart of Nieuwegein at Nedereindseweg 5, Tandoori Hut is more than just an Indian restaurant; it is a vibrant fusion of culture and flavor that brings the essence of India to our local community. Known for our authentic tandoor dishes, aromatic curries, and warm, welcoming atmosphere, we take pride in delivering a dining experience that delights the taste buds and excites the senses. At Tandoori Hut, we celebrate culinary craftsmanship and are passionate about sharing our rich traditions with every guest.

We are currently looking for 4 enthusiastic individuals to join our team.

Role:Independent working Chef -I

Key Tasks and Responsibilities:

• Independently prepare lunch and dinner dishes
• Carry out mise en place and other preparatory tasks (cutting, mixing, portioning)
• Ensure the quality, taste, and presentation of all dishes
• Apply and comply with HACCP and safety regulations
• Manage inventory: ordering, receiving, and checking products
• Clean and maintain kitchen equipment and workspaces
• Contribute ideas for recipes, menu updates, and more efficient processes
• Supervising compliance with regulations and the work of the assistants.

We Are Looking for Someone Who:

• Holds an MBO level 3 diploma of work and thinking level MBO 3.
• Has strong technical culinary knowledge and skills
• Can handle stress and peak busy periods effectively
• Functions well within the dynamics of a restaurant team
• Speaks Dutch or English

What We Offer:

• A variety of shifts
• Friendly and supportive colleagues
• Salary according to the Dutch hospitality collective agreement (CAO): €2,600 – €3,100, depending on your experience
• A pleasant work atmosphere with clear structures
• Travel expense reimbursement
• Clean company clothing provided daily
• Internal training opportunities to help you grow

Important: If you currently do not meet all qualifications but have the ambition to develop yourself through internal training, we warmly encourage you to apply.Join Our Team!

If you are interested, please send your CV to jobs@indiantandoorihut.com.