Ben jij een gepassioneerde kok met een liefde voor de Bengaalse keuken? Kom dan werken bij The Bombay Spice in het hart van Hengelo!

Voor ons sfeervolle restaurant The Bombay Spice zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok (niveau I) die onze gasten een culinaire beleving bezorgt. Ons menu is geïnspireerd op de rijke smaken van de Bengaalse keuken, met authentieke kruiden en moderne flair.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig bereiden van onze gerechten volgens receptuur
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s
• Aansturen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne (HACCP) en veiligheid
• Beheren van de voorraad en doen van bestellingen

Wat breng jij mee?

• Je werkt zelfstandig, nauwkeurig en hebt verantwoordelijkheidsgevoel
• Je hebt affiniteit met (of interesse in) de Bengaalse/Indiase keuken
• Geen specifieke werkervaring vereist – motivatie en leergierigheid zijn belangrijker
• Je kunt goed presteren onder druk in een dynamische omgeving

Wat bieden wij jou?

• Een vaste aanstelling binnen een hecht en enthousiast team
• Marktconform salaris volgens de horeca-CAO (€2.593,53 bruto per maand)
• Mogelijkheid om je verder te ontwikkelen in een unieke keuken
• Werken op een sfeervolle locatie midden in het centrum van Hengelo