Functieomschrijving

Werken als een Assistent Restaurant Manager betekent verantwoordelijkheid nemen en overzicht houden samen met de andere Assistent Restaurant Managers. Je vindt het leuk om je in te zetten voor een jong en dynamisch team, maar je bent tegelijkertijd dol op het gehele plaatje van gastvrijheid. Jij zorgt er als Assistent Restaurant Manager mede voor dat het onze gasten en medewerkers aan niets ontbreekt. 

Hoe ziet je dag eruit en wat zijn de verwachtingen?

Als Assistent Restaurant Manager is geen dag hetzelfde, iedere dag komt er weer een nieuwe uitdaging op je af die jij zonder stress kan oplossen. Je stuurt jouw team goed aan en zo nodig spring je zelf bij en sta je de gasten te woord. Naast deze uitdagingen motiveer je jouw team, voer je zelf de sollicitatiegesprekken en bouw je een teamverband op. Je weet wanneer de piekmomenten zijn en zorgt voor rust op de werkvloer. Met jouw oog voor detail zorg je ervoor dat de mise en place netjes klaarstaat voor de volgende dag. Communicatief ben je vaardig en sta je sterk in verbinding met de andere afdelingen. Daarnaast ben je flexibel wat betreft je werktijden en ben je beschikbaar van 24 tot 38 uur per week, of het nu in het weekend is of op feestdagen. Met jouw horecamentaliteit sta je altijd klaar!

Wat breng jij mee?

• Je hebt ervaring in een leidinggevende rol;
• Je bent stressbestendig, proactief en weet mensen in beweging te krijgen;
• Je hebt oog voor detail en gastbeleving staat bij jou altijd voorop;
• Je spreekt goed Nederlands en Engels;
• Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden;

Arbeidsvoorwaarden

Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:

• 20% korting op je F&B rekening bij alle Valk Exclusief hotels;
• 20% korting in de Valk To Go Shop;
• Een dag in het weekend vrij;
• Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels voor 2 personen inclusief ontbijt;

Come join the family…

Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!