Elke ochtend zetten wij een uitgebreid ontbijtbuffet klaar voor onze hotelgasten. Daarom zoeken we een enthousiaste ontbijtkok die het leuk vindt om de dag vroeg te beginnen en onze gasten een smakelijke start van de dag te bezorgen. 

Wat ga je doen? 
Jij bent s'ochtends het stralende middelpunt van ons ontbijtbuffet. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat onze gasen zich welkom voelen. Dit betekent onder andere:

• Een uitnodigend en goed gevuld ontbijtbuffet neerzetten;
• Live-cooking: van perfect gebakken spiegeleieren tot luchtige pannenkoekjes;
• Gasten vriendelijk te woord staan en hun ochtend nét wat leuker maken;
• Voorbereidingen treffen voor zowel als lunch;
• Het lunchbuffet verzorgen voor onze vergaderarrangementen.

Wat mag je van ons verwachten? 

• Een salaris tussen €2450,- en €2600,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
• Een afwisselende functie;
• Veel contact met de gast;
• Vroeg beginnen en vroeg klaar!
• Een dienstverband voor minimaal 24 uur;
• Je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend;
• Voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
• 20% personeelskorting in onze Valk Exclusief restaurants;
• Gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de Spa & Wellness in het hotel
• En uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds Horeca & Catering;
• De functie is vanaf augustus beschikbaar. 

Wie ben jij? 
Jij bent iemand die energie krijgt van de horeca en graag met eten bezig is. Je straalt gastvrijheid uit, blijft rustig en houdt overzicht, zelfs wanneer het druk wordt. Verder:

• Je hebt passie voor de horeca en koken;
  
• Je bent gastgericht, representatief en maakt makkelijk contact; 
• Je werkt zelfstandig en behoudt overzicht tijdens piekmomenten;
• Je bent een echte vroege vogel die om 05:30 met een glimlach start;
• Je bent flexibel, denkt graag mee en werkt graag samen;
• Ervaring in een vergelijkbare functie is mooi meegenomen maar zeker geen vereiste. 

Waar ga je werken? 
In 2026 opent Hotel Van der Valk Maastricht-Maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. Een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van Maastricht.

Hotel Maastricht-Maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen.
Gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch en diner in een stijlvol ingericht restaurant of op het terras met unieke ligging aan de Maas.
Het hotel beschikt ook over drie stijlvolle zalen en twee boardrooms, perfect voor vergaderingen of feestelijke gelegenheden.
Na een drukke dag kunnen gasten ontspannen en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine.

Werken bij Valk Exclusief in Maastricht-Maas voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. Flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Samen met je collega's wil je jouw gasten een topverblijf te bieden. Come join the family!