Rooftop Restaurant 16th is een fine dining restaurant met een adembenemend uitzicht over de skyline van Schiedam en Rotterdam. Wij zijn opzoek naar ambitieuze culinaire talenten. Onder begeleiding van onze chefkok en souschefs is dit dé mogelijkheid om je carrière op ambachtelijke culinair niveau verder inhoud te geven.

Met jouw talenten ga je de koks ondersteunen met de voorbereidingen en bereidingen van gerechten. Einde van je dienst? Dan zorg je er samen met je collega’s voor dat je werkplek weer spic en span is.
Als leerling in ons hotel kan je verwachten dat je zowel zelfstandig als in teamverband gaat werken. Wij willen je alles leren, als jij dat ook wilt natuurlijk! Van de HACCP-regels tot het zelfstandig bereiden van een perfect gebakken tournedos.


Jouw recept:

• Je volgt een gerelateerde BBL-opleiding
• Je bent een smaakmaker;
• Gastvrijheid, focus en doorpakken klinken jou als muziek in de oren;
• Je bent iemand die niet bang is om de handjes flink te laten wapperen;
• Je hebt teamgevoel, ook in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega’s de gasten in de watten.

Dit bieden wij jou graag aan: 

• Een salaris conform Horeca CAO;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband; 
• Doorgroei- en opleidingsmogelijkheden; 
• Heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en uitjes, via ons benefitsprogramma;
• 20% korting op je restaurantrekening in ons hotel;
• Gebruik van onze zwembad en gym uitsluitend voor sportdoeleinden.

Wij zijn een erkend leerbedrijf en hebben goed opgeleide leermeesters in dienst. Zij hebben al jaren goede ervaringen én goede resultaten met het opleiden van leerlingen. Dus pak snel je koksmes op en draag samen met je collegiale team bij aan sfeer en gezelligheid!